Fontina Dop ritirata dal mercato

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Il nuovo ritiro dagli scaffali riguarda la Fontina Dop marchiata Terre d'Italia.

Fontina DOP ritirata per rischio Escherichia coli dal Ministero della salute.

L'escherichia coli è un batterio fecale, presente nel nostro intestino, ma alcuni ceppi sono responsabili di infezioni.

Fontina DOP con Escherichia Coli: il lotto ritirato dal Ministero della salute
Via la Fontina Dop “Terre d'Italia” dagli scaffali, per il ministero della Salute c'è rischio microbiologico

La fontina oggetto di richiamo è contraddistinta dal numero di lotto L171, peso preimballato di 250 gr circa e data di scadenza 19-08-2018.

Nell'avviso del richiamo pubblicato sul suo sito Web il Ministero della Salute fa sapere che chi ha già acquistato il prodotto in un supermercato è invitato a non consumarlo e a riportare la confezione presso il punto vendita.

Per informazioni è possibile contattare il produttore al numero 335 1357783. I sintomi si manifestano dopo 12-72 ore, sotto forma di crampi, diarrea e vomito.